Chuyện gì sẽ xảy ra nếu trẻ nhỏ bị thiếu các vitamin và khoáng chất thiết yếu?

Vitamin và khoáng chất (hay còn gọi là vi chất) là những thành phần dinh dưỡng quan trọng, góp phần quyết định sự phát triển tầm vóc của con người. Nếu cơ thể thiếu hụt vi chất, dù là một lượng rất nhỏ cũng sẽ gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe con người, nhất là đối với trẻ nhỏ.

Có thể nói, vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò đặc biệt quan trọng, thường  được chia làm 2 nhóm:

• Nhóm vitamin như: A, B, C, D, E...
• Nhóm các nguyên tố khoáng như: canxi, photpho, sắt, kẽm, iod, selen, đồng...

Hầu hết những vitamin và khoáng chất này đều có nhiều trong các thức ăn có nguồn gốc động thực vật mà chúng ta ăn hàng ngày. Song, rất nhiều bà mẹ do chưa hiểu biết đúng về vai trò cũng như là nhu cầu về vi chất dinh dưỡng của cơ thể, dẫn đến tình trạng thiếu hụt hoặc thừa, gây nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của con em mình.

Theo số liệu thống kê của Viện dinh dưỡng quốc gia thì có tới hơn 50% trẻ em hiện nay thiếu vi chất. Việc tìm hiểu vai trò và những biểu hiện của tình trạng thiếu hụt vitamin và khoáng chất là rất cần thiết, nhằm giúp các bậc cha mẹ có biện pháp bổ sung kịp thời để con yêu luôn phát triển khỏe mạnh.

Vai trò và những biểu hiện của tình trạng cơ thể thiếu hụt vitamin và khoáng chất dinh dưỡng.

Mỗi loại vitamin, chất khoáng đều có những vai trò sinh học khác nhau. Thiếu bất kì loại vi chất nào cũng là nguyên nhân gây ra nhiều chứng bệnh ở trẻ nhỏ

Trẻ bị thiếu máu dinh dưỡng do thiếu sắt

Trong số các khoáng chất, sắt là thành phần của huyết sắc tố, tham gia vào quả trình vận chuyển oxy và giữ vai trò quan trọng trong hô hấp tế bào. Do đó, thiếu sắt gây thiếu máu.

Hiện nay, tình trạng thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng khá phổ biến ở trẻ em với những biểu hiện cụ thể như:

• Da xanh, niêm mạc môi, lưỡi, mắt, nhợt nhạt
• Thiếu máu sẽ khiến trẻ trở nên kém hoạt bát, học kém, thiếu tập trung hay buồn ngủ.
• Nếu thiếu máu nặng có thể khiến trẻ dễ bị viêm nhiễm đường hô hấp và các bệnh nhiễm khuẩn.

• 

  Chúng ta hoàn toàn có thể bổ sung sắt cho cơ thể từ hai nguồn thức ăn

• Thức ăn động vật: thịt bò, lòng đỏ trứng gà, tim, gan, bầu dục, cá.
• Thức ăn thực vật: đậu, đỗ, rau lá xanh, mộc nhĩ, nấm hương…Để tăng hấp thu sắt nên ăn hoa quả chín  để cung cấp nhiều vitamin C.

• Thiếu Canxi và vitamin D gây còi xương

  Canxi là khoáng chất có vị trí đặc biệt, với khoảng 98% canxi nằm ở xương và răng, vì vậy để con yêu của bạn phát triển tốt, đạt được tầm vóc lý tưởng thì việc bổ sung canxi là vô cùng cần thiết. Nếu thiếu canxi, trẻ sẽ bị còi xương

  Bệnh còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ chủ yếu là do thiếu vitamin D. Vì vitamin D có vai trò quan trọng giúp cơ thể hấp thu canxi ở ruột,. Do đó, nếu thiếu vitamin D, cơ thể sẽ phải huy động canxi ở xương vào máu gây rối loạn quá trình khoáng hóa xương.

  

  Bệnh còi xương ở trẻ do thiếu canxi và vitamin D được biểu hiện rất rõ như: trẻ hay quấy khóc, nôn trớ, ngủ không yên giấc, hay ra mồ hôi trộm, rụng tóc, thóp rộng chậm liền, bờ thóp mềm, đầu to,  răng mọc chậm, lồng ngực dô, chậm biết ngồi, biết đi, biến dạng xương (chân vòng kiềng, chữa bát).  Các biến dạng của xương làm giảm chiều cao của trẻ).

  Nếu muốn bổ sung canxi và vitamin D cho trẻ, các mẹ nên thêm vào bữa ăn hàng ngày các thực phẩm có nhiều canxi như: tôm, tép, cua, cá,  sữa, phomai, rau diền, rau mồng tơi… và các thực phẩm giàu vitamin D có nhiều trong  dầu gan cá, cá biển, gan , trứng gà.

  Thiếu I ốt gây biếu cổ

   I ốt là loại khoáng chất có vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp hoormon tuyến giáp, duy trì thân nhiệt, phát triển xương, quá trình biệt hóa và phát triển của não và hệ thần kinh trong thời kỳ bào thai. Do đó, nếu cơ thể bị thiếu  i ốt, tuyến giáp phải làm việc nhiều hơn để tổng hợp thêm nội tiết tố giáp trạng nên tuyến giáp to lên, gây ra bướu cổ.

• 

• Đối với trẻ em, thiếu I ốt gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như:

• Chậm phát triển trí tuệ, chậm lớn, nói ngọng, ngễnh ngãng, học kém, thiếu nặng trẻ có thể bị đần độn
• Nếu trẻ bị thiếu iốt nặng, có thể bị đần độn với tổn thương não vĩnh viễn.
• Ở trẻ sơ sinh nếu bị thiếu I ốt sẽ dễ bị các khuyết tật bẩm sinh như liệt tay, chân, nói ngọng, điếc, câm, mắt lác.

• 

  Các mẹ nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của con các thực phẩm có nhiều I ốt như: các loại cá biển, rong biển, rau  cải xoong, tảo, …để đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu I ốt  ở trẻ em  khoảng 90mcg- 120 mcg/ ngày.

  Thiếu kẽm gây suy dinh dưỡng, thấp còi  

  Kẽm có vai trò quan trọng giúp tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng, hình thành các tổ chức. Do đó, đối với trẻ em, nếu thiếu kẽm sẽ gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như:

  

• Làm trẻ chậm lớn, biếng ăn, giảm sức đề kháng hay mắc bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu chảy, suy dinh dưỡng và chậm phát triển chiều cao.
• Trẻ dễ nổi cáu, và có thể mắc bệnh tự

• Để bổ sung kẽm cho trẻ, các mẹ nên cho con ăn thường xuyên các thực phẩm có nhiều kẽm : lòng đỏ trứng gà, sò. trai, hến, lươn, ốc, củ cải, đậu tương (đậu nành).

  Thiếu vitamin A và bệnh khô mắt:

  Đối với trẻ nhỏ, vitamin A có vai trò quan trọng giúp trẻ tăng trưởng và phát triển bình thường, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ các biểu mô giác mạc, da, niêm mạc.

• Thiếu vitamin A khiến trẻ chậm lớn, còi cọc, hay bị mắc các bệnh nhiễm trùng như tiêu chảy, viêm đường hô hấp, thiếu nặng đưa đến khô loét giác mạc, dẫn đến mù lòa.

  

  Vitamin A có nhiều trong các thực phẩm như: thịt, gan,  trứng gà, sữa, lươn...Rau có màu xanh sẫm, quả có màu vàng, đỏ  như: gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ.

  Qua phân tích trên chúng ta thấy, vitamin và khoáng chất mặc dù, cơ thể trẻ chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu có thể ảnh hưởng rất lớn tới sự phát triển bình thường của trẻ. Chính vì thế việc bổ sung vitamin và khoáng chất bằng các thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày là điều vô cùng cần thiết.

  Thực Phẩm Bổ Sung Vitamin Và Khoáng Chất Tổng Hợp (60 viên) của nhãn hàng Amway được đánh giá là giải pháp hiệu quả giúp bổ sung đủ lượng  vitamin và khoáng chất thiết yếu cho con yêu của bạn

  

  Với thành phần chứa bột đông khô của 5 loại quả nhiệt đới, sản phẩm  Thực Phẩm Bổ Sung Vitamin Và Khoáng Chất Tổng Hợp  giúp cung cấp dưỡng chất từ thực vật rất tốt và đặc biệt an toàn cho sức khỏe của trẻ nhỏ.

  
  Bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tại đây:

  http://muasamtructuyenaz.vn/thuc-pham-bo-sung-vitamin-va-khoang-chat-tong-hop-60-vien-205086.html